Alhamdulillah Menang RM 200 dari Dutch Lady

salam =)

alhamdulillah ya Allah..alhamdulillah3x..mcm ni rasenye ye mng contest kt fb,hehehe (nmpk beno xpnh menang ;p)..selama ni dok 'ngate' kawan2 mcm nana ibu damia, ayu rafikah, suzi mz, mira etc.  asek menang besauuu...syukur merase jugak rezeki Dia 

nilah resepi yg aku pertaruhkan Salmon with White Sauce..gambar yg aku ltk tu adalah gambar 1st try aku..sbb nmpk gambar tu gebu terlebih2,hahaha..tq byk2 kt nana yg notify aku, & sis ayu yg tulis kt wall fb..& tq byk2 kt kande dinde jugak..koranglah inspirasi aku utk keep on sharing resepi2 yg kdg2 tahape2 tu kt blog,hahahaha..

nk tgk resepi2 yg gune susu Dutch Lady byk2 tu..tgk kt fb ni ye https://apps.facebook.com/nikmati_susu/

 

resepi Salmon Steak with White Sauce cewaahhh

salam =)

ehem2..sharing is caring..semalam buke buat lauk nih...bile dah siap tgk hasil..nk nanges pon ader hik3..

meh nk share resepi..taken & modified dari myresepi.com je, hehehe

Bahan-bahan ( 2 orang )

• 2 keping ikan salmon 
• 1 sudu besar minyak zaitun
• Secubit garam
• Secubit lada hitam
• 1 sudu kecil sos tiram

• Bahan-bahan untuk sos
• 2 sudu besar butter
• 1/2 biji bawang besar (dicincang)
• 1/2 sudu besar tepung gandum
• 1/2 sudu kecil daun parsli kering (herb lain pun boleh)
• 1 cawan susu segar
• Secubit garam
• Secubit lada hitam

Cara-cara

1. Sediakan sos dulu: Panaskan butter dlm periuk kecil, goreng bawang besar sehingga layu. Masukkan tepung gandum dan kacau sehigga tepung gandum melekat kat bawang. Masukkan bahan2 lain, masak sampai didih sambil tu kacau-kacaukan. Matikan api dan diketepikan.
2. Ikan disalut dgn garam, sos tiram dan lada hitam. Gorengkan dgn minyak zaitun sehingga perang/masak.
3. Tuangkan sedikit sos kat atas ikan dan di sekeliling nasi.
4. Bahan2 lain ikut citarasa masing-masing, yg pentingnya adalah sos putih. 

tambah asparagus tumis dengan cili & udang kering..atau sayur2 lain pon boleh..letak mashed potatoes pon boleh..cube okay!!!